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牛蛙的做法-七寻八找,一家胡同里的京味儿菜馆

七寻八找在北京有几家分店,我吃的这家在交道口北三条,一进胡同没走两步就能看到这家店。

形似是三层。一层没有桌子,便是一个过道。咱们在二层就餐。形似看到了往上一层的楼梯,如果有,估量格式也和二层差不多。桌子不多。所以要是来吃仍是要趁早,否则必定等位。环境特别怀旧,很有感觉。

菜品主要是北京风味,再加上胡同这样的环境,真的牛蛙的做法-七寻八找,一家胡同里的京味儿菜馆是很有特征。

【糯米藕】藕切得片很薄,孔洞里塞着糯米。上面淋上桂花酱。十分好吃。

【鱼锅】应该是这家店的特征。有三种口味能够挑选。酸汤鱼锅最锦鲤抄辣,西红柿鱼锅微辣,奶汤鱼锅不辣。由于不太能吃辣,所以选了奶汤的,汤头乳白色牛蛙的做法-七寻八找,一家胡同里的京味儿菜馆,喝起来十分鲜美,牛蛙的做法-七寻八找,一家胡同里的京味儿菜馆鱼肉很大片,不过要慢点吃,仍是有刺的。里边还有青笋和南瓜。

【怀山药鸡里蹦】超级爱这道菜,酸甜口的。鸡肉裹着面粉炸过牛蛙的做法-七寻八找,一家胡同里的京味儿菜馆,咬起来很酥,虾很大颗,开背之后也炸了,配着山药、青椒炒制,淋的酸甜汁,滋味就像糖醋里脊。

【炙炉两样】羊肉和腰花,搭配了洋葱、香菜在炉子上烤好了端过来,十分好吃。腰花略微有一点膻,不过羊肉很好。

【黑豆丝鸡毛菜】最近超级爱鸡毛菜,黑豆腐丝和鸡毛菜一同炒,应该算清炒了,滋味清淡。

【山楂汁】用怀旧的暖瓶装着,原本以为是热的,一喝发现是冰冰凉的,十分好喝哦,又解腻又消食。滋味很浓郁,感觉像是熬的,里边还能喝到一些脆的颗粒感,没喝出是什么,应该不牛蛙的做法-七寻八找,一家胡同里的京味儿菜馆是山楂。

十分好吃的一餐哦。如果有外地的朋友来北京,想感受一下老北京胡同文明,来这家店吃就对了。

店名:七寻八找鱼有余菜馆

地址:北京雍和宫大街153号交道口北三条内(北新桥三条工商银行对面)

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